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在线急等:关于肉粉中蛋白和脂肪的提取
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行道迟迟
2015-03-11 14:46
请教怎样提取肉粉(一个冻干样品)中蛋白质和脂肪酸?要先提取蛋白后提取脂肪,还是要反过来???样品为冻干的鸡肉粉,提取该样品中的蛋白和脂肪,求提取的顺序和详细步骤。
mn123
2015-03-29 06:40
蛋白和脂肪
psxfwlp
2015-04-09 08:39
蛋白和脂肪
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